σε συνεδρία τους στη Χοιροκοιτία, 100 και πλέον αιγοπροβατοτρόφοι από όλες τις επαρχίες της ελεύθερης Κύπρου.
Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος της Συντονιστικής Επιτροπής των Αιγοπροβατοτρόφων Παναγιώτης Κωνσταντίνου ανέφερε ότι «ο κλάδος θα διεκδικήσει δυναμικά τα αιτήματα του τα οποία εκκρεμούν από το 1985, τότε που ψηφίστηκε το πρότυπο για το χαλούμι και η νομοθεσία που καθορίζει ότι το χαλούμι πρέπει να αποτελείται κατά 51% από αιγοπρόβειο γάλα».
«Πήραμε την απόφαση την ερχόμενη Πέμπτη 7 Απριλίου στις 11 το πρωί να γίνει μια ανθρώπινη αλυσίδα στο Υπουργείο Εμπορίου και μια αντιπροσωπεία των αιγοπροβατοτρόφων να επιδώσει υπόμνημα με τα αιτήματα μας στον Υπουργό. Ως γνωστό το κύριο αίτημα μας είναι η εφαρμογή του προτύπου για το χαλούμι. Η εκδήλωση θα είναι ειρηνική και σ' αυτήν θα παραστούν όλοι σχεδόν οι αιγοπροβατοτρόφοι», πρόσθεσε.
Ο κ. Κωνσταντίνου είπε ακόμα ότι στο υπόμνημα θα υπάρχουν τα τρία αιτήματα που αξιώνει ο κλάδος, δηλαδή «την εφαρμογή του προτύπου, την οικονομική στήριξη του κλάδου λόγω της αύξησης της τιμής των ζωοτροφών και των μειωμένων τιμών που πωλούνται τα προϊόντα μας και την άμεση εκπόνηση σχεδίου από το Υπουργείο Γεωργίας που να στηρίζει τον κλάδο όχι μόνο τώρα αλλά και μακροχρόνια, ώστε να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στις ανάγκες του προτύπου».
Οι τυροκόμοι, ανέφερε, «ούτε τηρούν αλλά ούτε θέλουν να τηρήσουν το πρότυπο για το χαλούμι, με αποτέλεσμα ο κλάδος μας να καταρρέει και οι αιγοπροβατοτρόφοι να είναι καταχρεωμένοι».
www.kathimerini.com.cy
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου